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中诚伟业[4D食品安全现场管理]系统建设(4D厨房

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主编:15554123666宋虎说一点,看图4D厨房进口:13455124455宋歌?什么是4D?
餐饮酒店4D食品安全网站的管理系统也称为Site 4的管理系统(以下简称4D网站管理)。这是为了标准化和统一公司所有项目,设备和所有者的行为,并用清晰的指示可视化,促进安全,防止事故,降低成本和效益你可以增加实现这些标准的最简单,最有效的方法
什么是4个4D而不是?
1D:组织定义位置:确定基本元素,最小化所需元素的数量,并清除不必要的元素。
需求清晰标记,并以最低安全级别进行排序。
组织起来:释放“空间”并避免滥用。
您不必浪费时间搜索30秒来查找清洁,标记和可搜索的东西,消除工作场所所有区域的混乱并保持环境,资产,设备和设备清洁避免污染维持。
2D:有责任确定责任:卫生,设备,服务,安全和人员系统的责任。
原则上,负责人负责验证谁负责,谁负责,谁负责,工作流程,流程的可视化和数字化,并为工作提供明确的指导。每一天
3D:现场培训培训定义:不断重复以前的2D方法和内容,采用不同的方式培训新老员工,员工始终考虑4D我正在努力。它植根于人们的心中。
4D-现场实施定义:基于现场培训,通过所有员工的交流,科学监督系统长期保持4D现场标准。
4D食品安全管理咨询:13455124455宋老师4D的目的是什么?
安全:尽量减少包括健康在内的事故。“0”:优秀,不停,有效预防细菌感染质量,100%客户满意度效率,3至30秒所需员工项目形象,品牌形象形成行业标准基准:减少损失,提高净收入并创造3“。
0“低碳修复时代,管理”0“漏洞,成本”0“浪费,产品”0“


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